Njoke u crvenom sosu
N1 Info 12.09.2018 | superrecepti.rs
Evo rešenja da spremite ukusan ručak, a da ne provedete puno vremena u kuhinji.
Sastojci: - 400 g njoki - 1 tikvica - 1 crveni luk - 1 šargarepa - 200 ml soka od paradajza - 150 g dimljenog ili običnog kačkavalja - 1/2 kašičice suvog bosiljka - 1/2 kašičice šećera - 200 g šampinjona - 1 čen belog luka - pola kašičice soli Priprema: Skuvati njoke, a zatim na ulju izdinstati luk, rendanu šargarepu, tikvicu isečenu na tračice i šampinjone isečene na listiće. Pržiti nekoliko minuta, dodati seckani beli luk i sok od paradajza.
