Otkrivena pivara stara 13 hiljada godina
N1 Info 15.09.2018 | Hina

Arheolozi su u pećini u blizini grada Haife otkrili lokalitet za koji se smatra da je najstarije mesto za proizvodnju alkohola, od pre 13 hiljada godina.
"Ovo je najraniji dokaz o proizvodnji alkohola za koji znamo", rekao je Dani Nadel, jedan od arheologa sa univerziteta u Haifi. Nejasno je koja se tačno vrsta alkohola proizvodila tamo, kazao je Nadel, uz šalu da "nisu pronašli baš flaše piva". Arheolozi veruju da bi mogla biti reč o nekoj vrsti fermentisane kaše. "Kuvali su nešto što je sadržalo poštenu količinu alkohola", rekao je Nadel, objašnjavajući kako se priprema oslanjala na