U „pećini-pivari“ otkriveni dokazi o pravljenju alkohola pre 13.000 godina!

Ovo je najraniji dokaz o proizvodnji alkohola za koji znamo, rekao je Dani Nadel, jedan od arheologa sa univerziteta u Haifi. Nadel navodi da je nejasno koja se tačno vrsta alkohola proizvodila tamo, i u šali dodao da „nisu pronašli baš flaše piva“. Arheolozi veruju da bi mogla biti reč o nekoj vrsti fermentisane kaše. „Kuvali su nešto što je sadržalo priličnu količinu alkohola“, otkriva Nadel, objašnjavajući kako se priprema oslanjala na