Porodični ručak: Vekna od mesa
N1 Info 16.09.2018 | Stvar ukusa

Zbog specifičnog načina pripreme ovo ukusno jelo će biti pravi ukras na trpezi.
Sastojci: - bajata kifla - 4 jaja - glavica luka - 5 velikih listova žalfije - 2 kašike ulja - čen belog luka - 800 g mešanog mlevenog mesa - so, biber - 150 g kisele pavlake - 1 praziluk - 50 g slanine - veza zeleni, očišcena - konzerva paradajza (850 ml) - 250 ml supe od kocke Priprema: Nakvasiti kiflu u malo vode i ostaviti da odstoji. Kuvati 3 jaja oko 3 minuta, da budu mekana i ostaviti sa strane. Iseckati luk i žalfiju i prodinstati ih na