Опрез: Арсен вреба из пиринча, пазите како га кувате

Пиринач кувате на класичан начин — барите га у шерпи све док вода не испари? Судећи према недавном истраживању, тај метод кувања може бити недовољан за уклањање арсена из пиринча, пише „Индипендент“. Због коришћења индустријских токсина и пестицида који се налазе у земљишту, арсен доспева и до пиринча, а та хемикалија је повезана са низом здравствених проблема, укључујући болести срца, дијабетес и рак, као и проблеме у развоју. Насупрот