Potrošačko ćoše: Isplativije spremiti zimnicu nego kupiti
Dnevnik 18.09.2018 | Dnevnik.rs
Pripremanje zimnice već je u punom jeku, a o šarolikosti namirnica komentariše se i piše.
Iako ta tema obuhvata slano i slatko, odnosno i povrće i voće, često je slano, tačnije, kiselo, prva asocijacija na pojam zimnice. Odmah je pred očima slika polica u ostavi punih kiseliša. Pravo je vreme osvrnuti se na pravljenje turšije, a još lakše na pojedinačne poslastice, poput kiselih krastavaca i kornišona. Na pijačnim tezgama krastavci za kiseljenje prodaju se na merenje, ali i u yakovima. Kilogram krupnijih krastavaca košta od 40 do 60
