Porodična gazdinstva u Begeču uspešno proizvode organsku hranu
Dnevnik 20.09.2018 | Dnevnik.rs
U poslednje vreme mnogo se govori o organskoj proizvodnji i samim tim se sve veći broj proizvođača opredeljuje upravo za tu oblast proizvodnje.
Ona je integralni deo strategije ruralnog razvoja i osim što je tako dobijena hrana daleko zdravija od konvencionalnih proizvoda, zbog prirodnog načina uzgoja ima pozitivan uticaj i na ekologiju i zaštitu životne sredine. Jelena Ninkov bavi se organskom proizvodnjom povrća i vlasnica je gazdinstva „Ninkov”, iz Begeča, inače jedini organski proizvođač u svom selu i široj okolini. – Kao samohrana i samostalna žena i majka dve devojčice, rešila sam
