Zašto ne treba jesti ljude, gospodine Kol?
Dojče vele 21.09.2018
Kakav ukus ima ljudsko meso? I zašto se kroz istoriju nikada nije isplatilo biti kanibal? Jedan britanski naučnik je za saznanja dobio šaljivu Nobelovu nagradu za ishranu. Za DW objašnjava zašto nije pametno jesti ljude.
Postoje neka životna pitanja koja na prvi pogled zvuče posve budalasto, ali kojima se svejedno bave i ozbiljni naučnici. Jedno od tih pitanja: da li je kanibalizam dobra alternativa konzumaciji govedine, divljači i drugih životinja? Drugim rečima: isplati li se kanibalizam čisto u pogledu hranljivosti? Džems Kol I kad smo već kod toga: koji delovi ljudskog tela su posebno kalorični? Tim pitanjima se pozabavio arheolog Džems Kol sa Univerziteta
