Pastrmka sa zelenim rižotom od brokolija, spanaća i graška
N1 Info 21.09.2018 | Mr. Kitchen
U "Mr. Kitchen" emisiji Sloba Stefanović je pripremio pastrmku na malo drugačiji način, kao i vrlo ukusan rižoto.
Zeleni rižoto: Sastojci: - 2-3 kašike maslinovog ulja - glavica crnog luka - 2 čena belog luka - ½ glavice sitno seckanih cvetića brokolija - šolja graška - 4 odmrznuta briketa spanaća - 2 šake pirinča okruglog zrna - čaša belog vina - čaša domaće supe od povrća - još supe ili vode po potrebi - so, biber - kocka maslaca - šaka rendanog parmezana Priprema: Propržiti sitno seckan luk na maslinovom ulju. Dodati pirinač, brokoli i grašak. Sipati
