Yakitori – japanski pileći ražnjići
N1 Info 26.09.2018 | Mr. Kitchen
Ovo jelo zvuči vrlo egzotično ali se vrlo lako pravi.
Sastojci: - 400 g pilećih prsa - 2 mlada luka -120 ml soja sosa - 80 ml vode - 3 velike kašike aceta balsamica - 2 velike kašike smeđeg šećera - prepuna kašika gustina - čili u prahu ili ljuti sos Najprije napravite marinadu: izmešajte sve sastojke sem gustina i piletine i lagano zagrevajte uz neprestano mešanje. Gustin u posebnoj posudi izmašajte s malo vode da se napravi glatka masa bez grudvica, pa ga dodajte u vruću tečnost. Kada se smesa
