Kotrljanje ravnicom: Obnova hmeljarstva u poslednji čas
Dnevnik 30.09.2018 | Dnevnik.rs
BAČKI PETROVAC: Berba hmelja u ataru Bačkog Petrovca obavljena je u jedinom zasadu koji se prostire na 20 hektara.
Hmelj se u Vojvodini posle Drugog svetskog rata do kraja prošlog veka gajio na 1.000 do 1.500 hektara, pa je proizvodnja 2008. praktično ugašena, da bi se pre četiri godine podigao novi hmeljarnik u našoj zemlji na posedu DOO “Petrovec” u Bačkom Petrovcu. U ovoj firmi su u gajenju hmelja krenuli od nule, ulaganjem sopstvenog kapitala, oslanjajući se na tradiciju i još uvek pristine stručnjake kojih ima… Direktor tog preduzeća Rastislav Struhar,
