Integralni beskvasni hleb

Sastojci: - 400g integralnog ražanog brašna - 400 ml kisele vode - 3 kašike maslinovog ulja - 1 kašičica morske soli - 1 kašičica sode bikarbone Sve navedene sastojke sjediniti kašikom, pa izliti u pleh obložen pek papirom. Peći na 220°C, oko 30-40 minuta. Možete koristiti koje god brašno želite, a možete i kombinovati dve-tri vrste. Takođe, možete dodavati i semenke, ili hleb odozgo posuti semenkama - tad je potrebno mokrom rukom utisnuti