Luksuzna fritata sa pečurkama i dimljenim lososom
N1 Info 03.10.2018 | Mr. Kitchen
Ovo je savršen fitnes-obrok, posebno za večeru. Još je bolje, što za razliku od omleta, može koje parče da se ostavi i u frižideru za ujutru.
Sastojci: - 5 jaja - smeđi šampinjoni ili bukovača - baby spanać - šaka graška (opciono) - 8-10 cherry paradajza - so i biber - mladi i manje masan koziji sir - svinjska mast (može i maslac) - paketić dimljenog lososa Uključite rernu na 180 stepeni. Iseckajte svo povrće, pa prvo u tiganju koji može u rernu propržite luk na masti, kad je omekšao dodajte i bukovače. Nešto kasnije ubacite i grašak, a na kraju i spanać. Ostavite da se proprži. Kad
