Потаж од мешаног поврћа
Н1 Инфо 04.10.2018 | Мр. Китцхен
Потажи су врло здрави и могу бити добра идеја за оброк или међуоброк, а један врло укусан нам предлаже ауторка блога Цоолинарија.
Састојци: - 1 мања главица црног лука - 2 шаргарепе - 1 пашканат - 1 већи кромпир - 220 г смрзнутог поврћа (броколи, карфиол) - 3 мање (младе) тиквице - 60 мл уља - 1 супена кашика (морске) соли - ¼ кашичице гарам масала зачина - свеже млевени бибер по укусу Начин припреме: На благо загрејаном уљу издинстати црни лук исечен на ребарца и колутове шаргарепе. У омекшало поврће додати сецкани пашканат и кромпир, промешати и долити топлу воду.
