Рецепт дана: Хрскава и пикантна пилетина
Дневник 05.10.2018 | Дневник.рс
Похована пилетина чест је „гост“ на овдашњим јеловницима. Ако вам је мало и досадила, ево како да додате мало „узбуђења“ у већ познат укус...
Састојци (за 5 особа): - 5 комада откоштеног пилећег карабатака без кожуре, - 100 г брашна, - 125 г презле, - 2 јајета, - кашичица белог лука у праху, - кашичица лука у праху, - кашичица црвене паприке, - кашичица бибера, - ½ кашичица чилија, - кашичица соли, - 2 кашике соса од чилија, - уље за пржење Припрема: 1. Пилетину ставити у пластичну фолију, па чекићем за месо изравнати одреске да буду отприлике исте дебљине. 2. У месо утрљати
