Recept dana: Hrskava i pikantna piletina
Dnevnik 05.10.2018 | Dnevnik.rs
Pohovana piletina čest je „gost“ na ovdašnjim jelovnicima. Ako vam je malo i dosadila, evo kako da dodate malo „uzbuđenja“ u već poznat ukus...
Sastojci (za 5 osoba): - 5 komada otkoštenog pilećeg karabataka bez kožure, - 100 g brašna, - 125 g prezle, - 2 jajeta, - kašičica belog luka u prahu, - kašičica luka u prahu, - kašičica crvene paprike, - kašičica bibera, - ½ kašičica čilija, - kašičica soli, - 2 kašike sosa od čilija, - ulje za prženje Priprema: 1. Piletinu staviti u plastičnu foliju, pa čekićem za meso izravnati odreske da budu otprilike iste debljine. 2. U meso utrljati
