Велика винска година 2018.

Велика винска година 2018.

Ова година је била нарочито добра за немачке винаре: због суше, берба је почела рекордно рано и било је великих брига какав ће бити урод. Али испало је боље него што је ико очекивао: ова година ће бити „велика“.

По немачким виноградима сад још само виси грожђе за посебну капљицу, по правилу је то још ризлинг или сиви пинот који се чува за касну бербу. И наравно, виси још и грожђе за „ледено" вино које се бере тек кад почне мраз – барем код врхунских винара који не користе замрзивач да би добили вино са високим процентом шећера. Мада је берба понегде почела већ почетком августа, распршени су сви страхови да ће летња суша донети можда врсно вино, али да

Прочитајте још

Кључне речи

Најновије вести »