Рецепт дана: Сахер торта

Састојци: - 12 јаја, - 480 г шећера, - 220 г брашна, - 280 г путера, - 280 г чоколаде, - 60 г какаоа Прелив: - 250 г чоколаде, - 125 мл воде, - 200 г шећера, - 30 г какаоа, - 300 г џема од кајсије Припрема: 1. Умутити беланца с 200 г шећера. 2. Путер умутити с 80 г шећера и додати отопљену чоколаду и брашно помешано с какаом. 3. Маси додати умућена беланца и сипати је у подмазан калуп за торту. 4. Пећи 45 минута у рерни загрејаној на 170