Jagnjetina na marokanski način
N1 Info 26.10.2018 | Sponzor recepta IDEA
Savršeno marinirano meso sa povrćem.
Sastojci: - 1,5 kg jagnjetine - 2 srednje glavice crnog luka - 5 šargarepa, oguljenih, presečenih na pola, pa uzduž na četvrtine - 4 krompira isečena na četvrtine - 1 kasicica kima - 1/2 kašičice komorača - 4 čena belog luka - ¼ kašičice đumbira - 1 kašičica kurkume - 1 kašičica čili papričice - cimet - 1 pomorandža - 1/2 l bujona od povrća - 1 kašika paradajz soka - 1 kašika meda - 1 kašika gustina - 1 kašika vode - maslinovo ulje - so, biber -
