Роловане тиквице пуњене белим месом у преливу од павлаке
Н1 Инфо 27.10.2018 | Ствар укуса
Тиквице припремљене на занимљив, помало другачији начин, заливене киселом павлаком, јајима и ренданим сиром. Сигурно ће вам се допасти.
Састојци: - 2 веће тиквице (када бисте имали цукини, било би најбоље) - 1/2 кг пилећег белог меса - 1 велика црвена паприка - 1 главица црног лука - 2 – 3 кашике уља - 100 г + 100 г траписта, качкаваља или сличног сира - 1/2 кг рикота сира (или било који свежи сир) - свеже сецкан целеров лист (око 2 супене кашике) - 2 мале киселе павлаке (око 400 г) - 3 јајета - 1 кашичица соли + 1/2 за киселу павлаку - свеже млевени бибер, око 1/2 кашичице
