Recept dana: Japanski čizkejk
Dnevnik 28.10.2018 | Dnevnik.rs
Priprema čizkejka ume da bude prilično pipav posao, koji zahteva i dosta vremena. Srećom, postoji japanska verzija za koju je dovoljno svega tri sastojka i minimum uloženog truda…
Sastojci: - 3 jajeta, - 120 g čokolade, - 120 g krem sira Priprema: 1. Rernu zagrejati na 170 stepeni. Čokoladu otopiti na pari i dodati joj krem sir, pa sve pomešati. 2. Zatim smesu skloniti s pare i dodati tri žumanceta. 3. Belanca umutiti u čvrst sneg, pa trećinu dodati u smesu od čokolade i sira. Pažljivo i nežno promešati, pa opet dodati trećinu i ponoviti. Isto uraditi i sa ostacima belanaca. 4. Kalup za pečenje torte obložiti papirom za