Пилеће бело месо кувано на пари са сосом од краставаца
Н1 Инфо 30.10.2018 | Мр. Китцхен
Испробајте овај занимљив и здрав начин за спремање пилетине, који предлаже Саша Плећевић ака "Др. Феелгоод" у новој епизоди "Мр. Китцхен".
Састојци: - 2 комада пилећих груди - мало свежег коријандера - мало коријандера у зрну (млевени) - со и бибер - 2 лимете - 1 краставац - маслиново уље - мало белог вина - ½ павлаке с мање масти (12%) Припрема: Ољуштити краставац, пресећи га на пола по дужини, очистити од семенки, посолити и оставити да кратко одстоји. Пилеитну посолити и побиберити, ставити коријандер (млевени) и прекрити га танким колутићима лимете (као покопац). Затворити
