Pohovane pečene paprike sa kozjim sirom
N1 Info 31.10.2018 | Mr. Kitchen
Evo kako Sloba Stefanović u novoj epizodi "Mr. Kitchen" predlaže da napravite paprike sa sirom.
Sastojci: - 4 pečene i oljuštene paprike - 100 g tvrdog kozjeg sira - malo brašna - prezla za pohovanje - 2 jaja - ulje za prženje Priprema: Papriku pažljivo oljuštiti i očistiti od semena. Pečene paprike napuniti sirom. Svaku pečenu papriku dobro zatvoriti da sir ne iscuri prilikom pečenja. Viljuškom penasto umutiti jaja. Napunjene pečene paprike uvaljajti u brašno, zatim ih umočiti u umućena jaja i prezle. Pripremljene paprike sa feta sirom
