Salata della Valtellina
N1 Info 01.11.2018 | Mr. Kitchen
Uz par trikova profesionalaca napravite ovu divnu salatu.
Sastojci: - 3 kriške tost hleba - 2 kašike maslinovog ulja - 2 glavice manje romano salate - pola šake baby rukole - 100 gr izrezanih rotkvica - 20 crnih maslina - 2 tvrdo kuvana jajeta, isečena na četvrtine - 80 gr tanko izrezane bresaole - 2 kašike tanko struganih listića parmezana - 4 kašike maslinovog ulja - 2 kašike belog vinskog sirćeta -so i sveže mleveni crni biber - 1 čen belog luka, ostaviti ga celog i preseći nožem Skinuti koricu
