Рецепт недеље: Чорба од бундеве и дуње
Данас 03.11.2018 | Пише: Кристина Гашпар
Портал листа Данас и Домаћица за вас препоручују сваке суботе Бундева – краљица јесени. По мени, најукуснија у пити бундевари. Поред слатких јела, од бундеве се могу направити и слана.
Врло су популарне чорбе/потажи које можете припремати на разне начине. Најпопуларнија је чорба од хокаидо бундеве. Свакако можете користити било коју. Ево једног предлога за чорбу од бундеве уз додатак дуње. Састојци: Припрема: Бундеву, кромпир и дуњу скувати у 2-3 дл воде. Потом процесирати у блендеру. На уљу пропржити зачине, па додати добијену кашу. Налити воду по потреби – док се не добије жељена густина. У чорбу можете додати тестенину,
