Кмерски Лок-Лак
Н1 Инфо 07.11.2018 | Мр. Китцхен

Кмерски Лок Лак је јело које су становници Камбоџе присвојили као своје традиционално јело у последњих 50 година, међутим порекло води из Вијетнама а има утицај француске кухиње. Омиљено је међу туристима.
Састојци: - 400 г јунетине сечене на коцке величине залогаја - 4 кашике соса од острига - 2 кашике шећера - 2 кашике фисх соса - 4 чена белог лука, сецкана - 2 кашике тамног соја соса - 1 кашичица бибера Маринирати месо у сосу од наведених састојака. Затим га испржити и оставити по страни док се не спреме прилози. Јело се служи уз јаје, пиринач и тук-траи сос. Извор: ТОП канал





