Krompir i slaninica u sosu od sira

Sastojci: - 3-4 veća krompira - 200 g tanko rezane slanine - 1/2 vezice peršuna - 1/2 kašičice bibera Krompir oljuštiti i skuvati. Ohlađen krompir iseći na kocke. Slaninu kratko propržiti, poređati na sloj krompira. Preko naseći lišće peršuna. Tako nastaviti dok sve ne potrošimo. Sos od sira: - 200 gr pavlake za kuvanje - 50 gr trapista - 50 gr ementalera Pavlaku zagrevati do vrenja, dodati trapist i ementaler i mešati dok se ne istopi. Sos od