Рецепт за домаћи кечап
Н1 Инфо 11.11.2018
Испробајте овај рецепт за домаћи кечап и његов укус који је потпуно природан ће вас одушевити.
Састојци: - 4 кг парадајза - 1/2 кг црног/црвеног лука - 3 чена белог лука - 4 меснате црвене и зелене паприке-шиље - 100 мл уља - 1 кашичица шареног млевеног бибера - 1 кашичица млевеног пимента/аллспице - 1 кашика соли - 150 г шећера (бели/смедји) - 1/2 кашичице цимета - 1 кашичица сувог млевеног босиљка - 1 кашичица млевеног оригана - 125 мл јабуковог сирћета Лук црни и бели ситније исећи и динстати на уљу и мало воде око 20 минута
