Povećanja tražnja za kupusom
RTV 14.11.2018 | RTV
RUMA - Kupus je neizostavno povrće na našim trpezama, ali i svih onoh koji imaju svoje bašte ili uzgajaju za prodaju "na veliko". Može se gajiti za upotrebu u proleće, kao rani kupus, ili u jesen, kada je idealno vreme za zimnicu, pa onda nije slučajno zašto je poslednjih dana ovo povrće traženo.
Sorta kupusa koja se kod nas najtraženija, po proceni poljoprivrednika, jeste sorta "bravo". Glavice s ujednačene veličine, u proseku 2,5 do 3 kg, a njihova kompaktnost je izuzetno kvalitetna. To znači da imaju veliki broj listova po glavici, pa su dobre i za kiseljenje. Prodavci na rumskoj pijaci su podeljenog mišljenja što se zadovoljstva prodajom tiče. Zatekli smo poljoprivrednika u rumskom ataru koji seče kupus, i on navodi da je zadovoljan
