Чај или кафа - о томе одлучује и генетика
Н1 Инфо 16.11.2018 | Бета
О томе да ли се некоме више свиђа чај или кафа, одлучује и генетика, пише у аустралијској студији објављеној у научном часопису "Натуре".
"За студију је коришћен веома велики узорак да би се показало да перцепција горчине утиче на то да ли неко пије чај или кафу", рекао је Даниел Лианг-Дар Хванг са Универзитета у Брисбејну, коаутор студије. Према томе, људи с највец́ом осетљивошц́у на горко воле кафу, али парадоксално они је не пију највише. "То указује да потрошачи кафе развијају укус или способност откривања кофеина", рекла је професорка превентивне медицине Мерилин Корнелис,
