Japanci uživaju u zimskim lubenicama
RTS 03.12.2018
Lubenice, zna se, stižu leti, ali u Japanu, sorta po imenu „luna pjena“, gaji se na vrlo specifičan način, od jeseni do zime.
Kraj novembra i početak decembra puna je sezona za uzgajivače lubenica u prefekturi Koči, u zapadnom Japanu. Proizvođači koriste jedinstvenu metodu – bostan u staklenicima gaje u vazduhu, vezan na visini struka. To čini lubenice slatkim jer omogućava izlaganje suncu od faze listanja do faze zrenja. Na taj način, potpuno se koristi jesenje sunce, koje, naravno, nije toliko jako kao leti. Kvalitet se proverava, kao i svuda u svetu, kuckanjem i