Bela riba u papiru
N1 Info 04.12.2018 | Mr. Kitchen
Priprema laka, a rezultat fantastičan! Morski specijalitet za lagan, a kvalitetan ručak.
Sastojci: - 600 g sveže orade ili brancina - 1-2 tikvice - 3-4 čena belog luka - 1 šaka maslina - 1 šaka čeri paradajza - peršun - ½ čaše belog vina - maslinovo ulje - so i biber - limun Počnete sa pripremom papira, duplo većeg od ribe, kako bismo mogli da pripremimo sve na jednoj polovini i zatvorimo papir kasnije. Na papiru prvo složiti tikvice na kolutove i posuti sa malo soli i bibera, zatim položiti ribu preko. Ribu zarezati na par mesta da
