Svi držimo crni luk u frižideru: Kada saznate šta su otkrili strručnjaci, više ga nikada nećete tamo čuvati!
Kurir 05.12.2018
![Svi držimo crni luk u frižideru: Kada saznate šta su otkrili strručnjaci, više ga nikada nećete tamo čuvati!](https://nstatic.net/img/logo/s/kurir.png)
Stručnjaci redovno upozoravaju da crni luk nikako ne treba ostavljati u frižideru, a da li ste se zapitali zašto? Za većinu namirnica je odlaganje u frižideru preporučljivo, ali to ne važi baš za sve. Krastavci, paprika, đumbir, ali i beli i crni luk nikako nisu za frižider, a sada znamo i zašto ovo pravilo važi za konkretno crni luk. Ako luk ostavite u frižideru, na tako niskoj temperaturi kojoj je izložen će se skrob pretvoriti u šećer, što