Italijanski omlet
N1 Info 09.12.2018 | N1 Belgrade
Bogat doručak da vas dobro ugreje i da energije.
Sastojci: - 100 g šunke - 80 g parmezana - 6 jaja - supena kašika ulja - malo maslaca - želeniš po želji (vlašac, peršun, origano) Sitno iseći 100 g šunke, narendati 80 g parmezana (ili koristiti onaj u prahu) i tvrdo skuvati tri jaja. U šerpicu staviti kašiku ulja, pa kad se zagreje dodati tri jajeta. Kajganu ne mešati, nego je napraviti kao omlet. Na ispečeni omlet poslagati na kolutove isečena jaja, posuti ga šunkom, sirom i to sve preliti
