Kanadski mini-tart od putera
N1 Info 12.12.2018 | Mr. Kitchen

"Mini-tart od putera" jedan je od kanadskih omiljenih slatkiša. Fil možete napraviti gušće ili da bude kao sirup, ali kako god da ispadne - biće to preukusni zalogaj.
Sastojci: (testo) - 250 g brašna - 1 kašika smeđeg šećera - 100 g putera, hladnog - 4 kašike hladne vode (fil) - 50 g smeđeg šećera - 50 g meda - 25 g istopljenog putera - manje jaje - ektrakt vanile - šaka suvog grožđa Puter, šećer i brašno u secka, pa zamesiti testo s vodom. Uviti u providnu foliju i ohladiti dok se prirpemi fil. Iseći testo s okruglim sekačem i ubeciti u kalup za mafine (oko 4 komada). Za fil, mikserom izmešati sve sastojke