Rižoto sa gamborima i pršutom
N1 Info 13.12.2018 | Mr. Kitchen
Malo drugačiji rižoto! Kombinacija gambora i pršute daju ukus koji se pamti, a safran zaniljivu boju ovom jelu.
Sastojci: - 150 g pirinča - pakovanje gambora - čeri paradajz, par komada - jedna tikvica - 1 crveni luk - 2 čena belog luka - 50 g pršute - 20 g parmezana - 20 g putera - malo šafrana i bibera - malo pinjola i pistaća - malo maslinovog ulja - 1 dl bujona - 1 limeta Prvo teba da se prodinsta crveni i beli luk na maslinovom ulju, i dodaje se pirinač. U njega ćemo dodati tikvice iseckane na sitne kockice. Dodaju se pinjole i šafran. Potom se
