Recept nedelje: Brusketi sa pečurkama (mushroom bruschetta)
Danas 22.12.2018 | Piše: Kristina Gašpar
Domaćica za vas i portal lista Danas svake subote preporučuju vam Brusketi sa pečurkama (mushroom bruschetta) italijanski klasik koji se obično služi kao predjelo.
U mom slučaju, brusketi su glavno jelo uz neku finu čorbicu ili potaž. Imate neograničen broj kombinacija kada su brusketi u pitanju, pa pustite mašti na volju. Danas biram sledeću kombinaciju. Brusketi sa pečurkama, sastojci: Priprema: Prvo zagrejte rernu na 200 stepeni. Na suvom i zagrejanoj tiganju, kratko „propržite“ šampinjone, pa dodajte pelat i začinite po ukusu. Kuvajte na srednjoj temperaturi dok sos ne postane srednje gust. Umešajte
