Британска студија тврди да црвено месо убија: Увођење пореза на ову намирницу спасава 220.000 живота
Курир 22.12.2018
Опорезивање црвеног меса и месних прерађевина могло би да спречи око 220.000 смртних случајева годишње и уштеди 40 милијарди долара за здравствену заштиту, тврди се у новој студији универзитета у Оксфорду.
По класификацији Светске здравствене организације, свињетина, говедина и јагњетина су "вероватно" канцерогене врсте меса. У категорију канцерогених без сумње се сврставају све месне прерађевине. Притом се повезује и са срчаним болестима, можданим ударима и дијабетесом. Марко Спрингман, главни аутор студије, верује да је опорезивање црвеног меса и месних прерађевина добар начин да се потрошачи подстакну на избор здравијих намирница, једнако
