Плави патлиџан у пљескавици
Н1 Инфо 27.12.2018 | Мр.Китцхен
Патлиџан на мало другачији начин. Само неколико састојака ће од обичног патлиџана направити гурмаско јело за целу породицу!
Сатојци: - 2 испечена плава парадајза - 500 г спремљене масе за пљескавице - мало соли и бибера - 100 г фета сира - сос на бази парадајза по избору Ставите на тепсију алуминијумску фолију, избушите рупе на патлиџану и ставите да се пече неких 40 минута на 200 степени. Док се то пече, узмите млевено месо, зачините са мало соли и бибера, и добро га измешајте руком. Месо истањите на пак папиру, и поделите на две половине. Када се испече,
