Svinjetina u testu
N1 Info 14.01.2019 | Mr.Kitchen
Svinjski file u lisnatom testu - jako jednostavan recept u kome će uživati svi ljubitelji mesa!
Sastojci: - 2 svinjska filea - desetak listova suvog vrata - supena kašika didžon senf - so i biber - žumance - crni ili običan susam - pečurke, može miks - bukovače, šitake, šampinjoni... - komad lisnatog testa (ili domaće testo) Prvo se sitno seckane pečurke proprže na ulju. Svinjski file ispecite sa obe strane, dodajte malo soli i bibera. Dovoljno je samo da promeni boju, dakle ne treba mnogo da se peče pošto će svakako ponovo ići u rernu na
