Posna pita sa prazilukom
N1 Info 04.02.2019 | Mr.Kitchen

Jednostavna pita koja se brzo spremi. Odlična ideja ako vam treba da "smutite" nešto na brzinu!
Sastojci: - 500g heljdinih kora - 500g praziluka (može malo više) - dosta biber - supena kašika maslinovog ulja - kisela voda Najpre iseckajte praziluk na sitne kolutiće. Stavi se maslinovo ulje na tiganj da se zagreje, pa se dodaju kolutići praziluka. Stavite soli i dosta bibera, i ostavite da se to krčka neko vreme (dovoljno je desetak minuta). Dve kore raširite, namažite uljem, pa rasporedite praziluk. Zavijte i stavite u vatrostalnu posudu.