Стручњаци руше митове о храни
Н1 Инфо 04.02.2019 | Хина
Да ли је зелени парадајз отрован? Губи ли ваш организам превише течности ако пијете кафу? У које доба дана је најбоље јести? Поплава митова о здравој исхрани збуњује многе међу нама. Ево шта о шест популарних уверења кажу немачки стручњаци.
Чланови немачког удружења за исхрану (ДГЕ) кажу да би према многим митовима о храни требало имати здраву дозу скептицизма, и настојати установити има ли у њима и зрнце истине. Међу производима од житарица, попут хлеба, резанаца, пиринча и брашна најздравији су они од пуног зрна, каже Силке Рестемајер из ДГЕ-а. "Намирнице од целог зрна гарантују вам пуно дужи осећај ситости, а истовремено садрже више храњивих материја од производа од белог
