Ćuftice od kinooe
N1 Info 06.02.2019 | Sponzor recepta IDEA
Kinoa spada u grupu pseudo žitarica i vrlo je zdrava jer smanjuje rizik od dijabetesa, snižava holesterol, kontroliše krvni pritisak. Idealna je za sve koji teže da se što zdravije hrane a od nje možete spremiti vrlo ukusna jela.
Sastojci: - 350 g skuvane kinoe - 2 jaja - 1 manja glavica crnog luka ili praziluka - 3 kašike prezli - 2 kašike maslinovog ulja - so, biber Priprema: Umutiti jaja, pa im dodati kinou, sitno seckani luk, prezle, so i biber, pa sve zajedno sjediniti. Ukoliko je smesa retka možete dodati još prezli. Smesu ostaviti u frižider minimum 30 minuta da odstoji. Kada je smesa odstajala, izvaditi je iz frižidera, oblikovati ćuftice i stavljati ih u pleh za
