Свињска плећка са медом и циметом
Н1 Инфо 08.02.2019 | Спонзор рецепта ИДЕА
Иако је време празника за нама, то не значи да трпеза не може да буде празнична. Празник је сваки дан када за столом окупимо породицу и људе које волимо.
Састојци: - 1,5 кг свињске плећке - 50 г меда - 2 кашичице сенфа - ½ кашичице цимета - со, бибер Припрема У чинију ставити сенф, мед и цимет и измешати састојке. Оштрим ножем уздуж и попречно зарезати површину плећке, па је зачинити и премазати овом смесом. Плећку прекрити алу фолијом и пећи око 90 минута. Када је при крају склонити фолију да се и кожица запече.
