Pršutijada: "Blic" na sajmu suhomesnatih proizvoda u Mačkatu: Ko promeni tradiciju, taj se zamera precima

Jeste tradicija kobasice s francuskih Alpa šest-sedam vekova starija od recepture za spravljanje užičke pršute, ali ona je bila samo revijalni gost na susretu đakonija iz podzlatiborskih sušara. I nije ta "francuskinja" sušena na promaji bila zapostavljena na 19. sajmu suhomesnatih proizvoda u Mačkatu, naprotiv, mnogi su je degustirali i o njoj se interesovali, ali Pršutijada postoji zbog domaćih proizvoda, onih iz nekoliko sela koja žive od