Na šidskoj kobasicijadi obrade brava za tri i po minuta
Dnevnik 12.02.2019 | Dnevnik.rs
ŠID: U sportskoj hali i prostoru Slovačkog doma u Šidu, minulog vikenda održana je manifestacija međunarodnog karaktera, 22. Sremska kobasicijada i svinjokolj.
U ime organizatora predsednik udruženja Stanislav Đerčan podseća da je manifestacija prvi put održana 1996. godine, a birala se najbolja suva sremska kobasica. - Od 2005. godine priredba je proširena na dva dana, a dodate su veštine tradicionalnog svinjokolja, odnosno, brze obrade mesa. Ekipe su se takmičile u pravljenju kobasice, uz uplatu kotizacije u iznosu od 5.000 dinara, a imali smo i nadmetanje u brzom jedenju pečene kobasice kaže Đerčan.
