U prodavnicama ubuduće samo jaja „A” klase
Politika 14.02.2019
Jaja klase B idu u prerađivačku industriju za proizvodnju konditora, kekseva ili hrane za životinje
Po novom pravilniku za proizvodnju i promet jaja svaki komad će biti numerisan, a u prodavnicama će se naći samo sveža jaja „A” klase, dok je „B” klasa namenjena prehrambenoj industriji. Umesto dosadašnjih sedam klasa, objašnjava Tamara Bošković iz Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede, novi pravilnik dopušta samo A i B klasu jaja. „Klasa A su sveža jaja i samo se ona mogu naći na tržištu a klasa B ide u prerađivačku industriju za
