Ova biljka čini čuda: Smanjuje holesterol, trigliceride i nivo šećera u organizmu!

Artičoka je deo mnogih egzotičnih jela, osvaja svojim ukusom, alternativna medicina koristi je kao svoje tajno oružje. U medicinske svrhe se koristi svaki deo artičoke počev od korena preko lista, pa sve do cveta. Artičoka je izuzetno hranljiva biljka, koja sadrži gotovo sve što može od hranljivih i lekovitih materija. Odličan izvor folne kiseline, a sadrži vitamine C i K. Od minerala artičoka je bogata bakrom, magnezijumom i manganom, a sadrži