Potaž od tikvica
N1 Info 18.02.2019 | Mr.Kitchen
Lagani potaž koji prija i kad je hladno, ali i kad dođu malo topliji dani!
Sastojci: - 2 manje mlade tikvice - 1 manja glavica crnog luka - 2 čena belog luka - 1 kašičica soli - 1/2 kašičice bibera - 1 kašičica mirođije - 2 kašike badema - ½ čaše kisele pavlake - 1 limun (opciono) - pola veze peršuna Tikvice i luk sitno iseći i kuvati u vodi, tek da ih prelije. Kada provri, dodati biber i so, peršunov list, mirođiju i beli luk. Kuvati još par minuta, zatim skinuti sa šporeta. Izmiksati mešavinu sa štampnim mikserom ili
