Svinjski file sa karamelizovanim lukom
N1 Info 22.02.2019 | Mr.Kitchen
Meso odlično ide sa slatkim, karamelizovanim lukom. Ako niste nikada probali tu kombinaciju, evo jednog zanimljivog jela koje se brzo sprema.
Sastojci: - 2 velika crna luka, tanko iseckana na polumesece - 2 kašike maslinovog ulja - 2 čena belog luka - 1 kašika smeđeg šećera - timijan, so i biber - nekoliko fileta incuna - tabla lisnatog testa - 1 svinjski file, tanji i manji Stavite u zagrejano maslinovo ulje luk isečen na kolutiće. Kada se malo proprži, dodajte šećer, timijan, beli luk isitnjen i inćune. Možete dodati i malo balzamika ako imate, nije neophodno. Mešajte neko vreme dok
