Salata sa prokeljom i sirom
N1 Info 26.02.2019 | Mr.Kitchen
Fenomenalna salata koja može biti lagani ručak ili prilog uz bilo koje meso!
Sastojci: - 500g skuvanog prokelja (skuvajte kako najviše volite, ili možete koristiti naš recept) - 200 g jakog sira (kozji, gorgonzola) - 100 g blanširanog badema - supena kašika kandirane brusnice (može drugog sušenog voća) - so, biber - maslinovo ulje, balzamiko sirće Prokelj skuvajte na vodi, kako najviše volite. Ukoliko već dodajete balsamiko sirće i ulje prilikom kuvanja, ne morate dodavati u salatu. Takođe pazite da duplo ne posolite.
